低インシュリンダイエット
食べないダイエットはダメです。
代謝を下げてしまいます。
食べながら痩せるのがいいです。
★低インシュリンダイエットのポイント
・血糖値を急上昇させない食事。
ＧＩ値（グリセミック・インデックス）が基準となります。
ＧＩ値とは血糖値があがるスピードを
測定し数値化したものです。
血糖値を急上昇させないためにＧＩ値の低い食品を選んで
食べるだけでいいんです。
GI値６０以下のものを選んで食べましょう。
どんなものがあるのかといいますと、
・穀物では、玄米、（５分づきでもかなりいいですよ）
・パンでは、ライ麦パン、全粒粉パン
・麺類では、そばが一番いいのでは、
・野菜はごぼう、レンコン、玉ねぎ、トマト、キャベツ、
さやインゲン、大根、にら、ピーマン、きのこ類、
野菜は書き出すときりがありませんので、この辺で。
・海草類は、のり、もずく、ところてん、生わかめなど。
・その他は、とうふもＯＫ
・肉類もそれ自体はGI値は高くないです。
調理法や味付けで変わってきます。
書き出すときりがありませんのでこのへんで。
GI値を明記してくれている本も出ています。
そのような本を買って、参考にするか、図書館で借りてくるか、
あるいはPCで検索して調べる。
などしてみてください。